Вегетарианцам и ЗОЖникам не смотреть:)

[eohippus_k]

Comments

[shi-ra.livejournal.com]

Здорово. Это небось какой-нибудь сувид? Выглядит потрясающе.

[matty-groves.livejournal.com]

Здоровая пища, настоящий ЗОЖ. А рецептик - можно узнать :)?

[julinona.livejournal.com]

Мням.
Сами делали?

[eohippus-k.livejournal.com]

Легко:)
https://cookpad.com/ru/recipes/4140539-stieik-tomaghavk-i-3-khitrosti-prighotovlieniia-tolstogho-kuska-miasa

[eohippus-k.livejournal.com]

Оно еще и вкусное:) Это без вакуума и без мешков, но идея та же: обжарил на гриле со всех сторон и довел до готовности в духовке на 100 С. Там ниже ссылку на рецепт дал.

[eohippus-k.livejournal.com]

Ага:)

[julinona.livejournal.com]

Вау!
:)
Краааасота!

[eohippus-k.livejournal.com]

:)

[shi-ra.livejournal.com]

А мясо-то какое? Написано "толстый кусок". Какую часть ты брал?

[eohippus-k.livejournal.com]

Стейк томагавк. Видишь, он на ребре? Оно, на самом деле, сантиметров 35 длиной, очень удобно за него на гриле переворачивать.

[shi-ra.livejournal.com]

Видеть-то я вижу, не знала, что у нас есть такое понятие.

[eohippus-k.livejournal.com]

Я сам в четверг первый раз увидел в Дабахе:)